Montag, 27. Juni 2016

Paula Fleckenkuchen

Ich hatte das Glück und dufte für www.empfehlerin.de den neuen Kuchen von Dr.Oetker kostenlos probieren. Und zwar den
 
PAULA FLECKENKUCHEN
 
 
 
Ihn gibt es in 2 verschiedenen Varianten.
1. Rührkuchen mit Schokosplitz und Schoko-Pudding Flecken
2. Schoko-Rührkuchen mit Vanille-Pudding Flecken
 
 
 
 
 
 
Die Kuchen sind in einer Aluschale, wo ich denke, dass der Kuchen direkt darin gebacken wurde und nach dem Abkühlen bunt verpackt wurde
 
 
 
Der hellere Kuchen ist etwas höher gebacken, und wie ich finde es "fluffiger" dafür ein wenig trocken. Der Pudding geht, wie ich finde, etwas unter im Geschmack.
 
Der dunkle Kuchen, ist von der "Konsistenz" her wie ein Brownie gebacken. Für meinen Geschmack einfach zu süß und der Kuchen ist mir  zu "klatschig". Teilweise klebt er unter dem Gaumen fest, und nicht durch den zuvielen Zucker. Weil er einfach noch zu feucht ist. Das kauen fällt wirklich schwer. Auch hier geht der Pudding unter, da der Kuchen genügend feuchte hat, fällt es einem im Mund leider nicht auf, ob da nun Pudding dabei ist oder nicht.
Vielleicht, wenn der Pudding doppelt so viel wäre, denke ich mir, würde man ihn wahrnehmen.
 
 

 
Mein Fazit: Der eine zu trocken, der andere zu klatschig....sind beide nicht mein Fall. Meinen Mitkostern hat er allerdings ganz gut gemundet....
Und Jule hat der Pudding geschmeckt ;-) Und Nils hat der Schokokuchen am besten geschmeckt
Im Geschäft habe ich ihn auch schon entdeckt...für einen Preis von 2,49€ ....wäre mir definitiv zu teuer, nachdem ich jetzt weiß wie er schmeckt. 





Samstag, 18. Juni 2016

Eine Blitzsaubere Sache

Ich hatte das Glück, und durfte über www.trnd.com für die Marke Somat die neuen Maschinenreiniger testen....auch ohne Spülmaschinenbesitz :-)

 

 
 
 
 

Genügend Probanden gab es ihm Haus ja genug, bei 4 Haushalten gibt es 3 Spülmaschinen
Also hatte ich schon mal 3fleißige Mittester, die dies auch sehr gerne angenommen haben :-)
Außerdem hatte ich ja noch 3 Mittester auf meiner Facebookseite  ( https://www.facebook.com/groups/265869453574608/ ) gesucht die jeweils 3 Portionen zugeschickt bekamen und bestimmt ebenso fleißig getestet haben und vielleicht im Familien/- oder Freundeskreis weiter verteilt haben :-)
Und in der Familie meinerseits habe ich auch noch fleißig verteilt, und ich habe bisher nur positive Rückmeldungen erhalten.

 

Ich bin auf die 3 Kommentare gespannt wie und ob sie damit zufrieden waren/sind.

Nur zur "Hauptperson"
Dieser Maschinenreiniger ist wirklich neu, es gibt ja schon genügend auf dem Markt, aber alle sind doch irgendwie gleich, man muss sie im Leerwaschgang benutzen, es darf nichts, bis auf die Leere in der Spülmaschine, enthalten sein.
Das heißt, dass hier jedes mal, wenn man seine Spülmaschine sauber haben möchte, quasi einmal umsonst Wasser und Strom verbraucht....und da kommen wir nun zum neuen Somat Maschinenreiniger...Bei ihm darf die Spülmaschine beladen sein. Also kein extra Wasser/- und Stromverbrauch. Der Würfel, so wie ich ihn nenne, ist nochmals in eine Folie eingeschweißt, die sich aber im Wasser quasi sofort in Luft auflöst, und seine Wirkkraft freisetzt. Er wird einfach zum normalen Waschgang unten in die Spülmaschine "geworfen" und schon kann es losgehen.
1x monatlich sollte man dies machen, lt. Herstellerangaben.

Ich habe unter anderem zu hören bekommen, dass die Maschine, nach dem öffnen, sehr frisch und sauber riecht, wie wenn man eine Waschmaschine öffnet und es nach frischgewaschener Wäsche duftet, eine andere Rückmeldung war, dass die Spülmaschine nach den "normalen" Maschinenreinigern auch sauber waren, aber mit diesem Würfel es ein "anderes" Sauber ist. Sie strahlt einfach mehr, und man riecht die Sauberkeit.
Die, die mir schon berichtet haben, werden sich wohl doch nach dem neuen "Würfel" umschauen und ihn nachkaufen, allein auch schon deswegen, weil KEIN extra Spülgang gemacht werden muss...

Mein Fazit: Hätte ich eine Spülmaschine, würde ich mir diese Würfel bestimmt auch kaufen, allein schon wegen der positiven Resonanz und dem "kleines bisschen" Energiesparen.

Dienstag, 14. Juni 2016

Was hilft wirklich gegen Fruchtfliegen....

Kennt ihr das auch, die Temperaturen steigen, das Obst in der Obstschale reift irgendwie schneller als man essen kann, und schon sind sie da...die Fruchtfliegen, man nennt sie auch Obstfliegen.
Kleine lästige Viecher, die meiner Meinung nach nichts in der Küche und schon gar nicht an meinem Obst nichts verloren hat.
Was hat man schon alles ausprobiert...Klebestripps damit sie sich darauf setzen und nicht wieder weg kommen....ein riesen Reinfall. Branntweinessig oder Kräuteressig mit Wasser verdünnt und einigen Tropfen Spüli...leider nur mäßiger Erfolg...
Jetzt bin ich mal auf die Idee gekommen, einen süßen Obstessig zu nehmen. In meinem Fall ist es ein Cranberryessig mit Ahornsirup angereichert.




Auch diesen habe ich mit Wasser verdünnt, so das die Flüssigkeit zwar noch nach Essig riecht, aber trotzdem nicht die ganze Küche volldunstet. Dann noch ein paar Tropfen Spüli hinein und dann hieß es warten....
Ich habe ein Glas direkt neben die Biomülltüte gestellt und eines neben die Obstschale.
2 Tage hat es gedauert, und ich war wirklich erstmal alle Fruchtfliegen los...




bis ich neues Obst hinzugekauft hatte....und alles ging von vorne los.

Aber nun weiß ich wie ich den Fliegen Herr werden kann :-)

Samstag, 21. Mai 2016

Aufruf!!!

Ihr wißt ja, das ich ein fleißiger Punktesammler bin...und diesmal hat Ferrero wieder tolle "Prämien" im Programm....
Nur ich bekomme diesmal leider nicht viele Punkte zusammen, und die Aktion läuft nur noch bis zum 30.06.2016....weil soviel Nutella oder Milchschnitte und der Gleichen können wir nicht verspeisen
Deswegen habe ich eine Frage an euch......
Wer hat solche Punkte wie auf dem Foto und kann sie überhaupt nicht gebrauchen? Wer mag mir diese bis mitte Juni gerne zuschicken?
Ich hoffe auf euch, und vielleicht kommen dann sooooo viele Punkte zusammen dass für euch auch was "abfällt" in einem Gewinnspiel.
Ich würde mich wirklich sehr freuen, wenn ihr welche für mich habt.


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1716065808667866&set=gm.590419204452963&type=3&theater

Mittwoch, 18. Mai 2016

Exquisa - Der Cremig Feine - Im Test

Ich bin/war dabei, den neuen Cremig Feinen Quark mit Joghurt von Exquisa zu testen.
Für bei www.mein.lisa-freundeskreis.de durfte ich den neuen Quark kostenlos testen.
Als das Kühlpaket bei mir ankam, habe ich nicht schlecht gestaunt, als ich die Styropor-Box geöffnet hatte. Mich blickten 12 Becher mit je 470g in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zitrone, Himbeere und Mango) an. Wow, eine sehr große Menge Quark.




Nun ist er fast aufgegessen, und da habe ich mir gedacht, ich berichte euch mal, wie er mir bzw. uns gemundet hat.
Mein Fazit lest ihr am Ende :-)

Ich habe den Quark nicht nur pur oder mit Früchten gegessen, sondern habe auch verschiedene Kuchen und Desserts damit gemacht.
Zuallererst gab es ein Dessert. In meiner "Backschublade" bin ich da tatsächlich noch fündig geworden. Habe noch Packungen von Dr. Oetker für Mousse-Zauber gefunden. Einmal für Milch und einmal für Früchte....ich war mutig und habe einfach den Quark anstelle von Milch und Früchte genommen. Naja, der Quark ist aus Milch gemacht und Frucht hat dieser Quark ja nun auch mit drin ;-) :-) Da habe ich mir gedacht, was soll da schon schief gehen....Und was soll ich euch sagen...es ist alles super geworden. Ein Tütchen von Dr. Oetker und 125g Quark, 3 Minuten schaumig aufschlagen, in Gläser füllen und ab in den Kühlschrank bis gegessen werden soll. Ich habe noch ein paar Schokoraspeln gefunden, und die dann noch dekorativ verstreut. War übrigens eine total leckere Idee mit der Schoki :-)
In die Kleinen Gläser habe ich das Mousse mit Zitronengeschmack gefüllt, in die (hinteren) größeren Gläser habe ich dann unten das Mango-Mousse und obendrauf das Himbeere-Mousse gefüllt.
Am besten kam hier das Zitronen-Mousse an. Locker, fluffig und nicht zu süß. die beiden anderen Mousse´ waren zwar auch locker und fluffig aber doch einen Tick zu süß dann am Ende.







Dann habe ich noch ein paar Kuchen und Muffins gebacken...
Zuerst gab es kleine Käsekuchen mit einem Butterkeks-Krümel-Boden. Anstelle von normalem Quark habe ich dann den neuen von Exquisa genommen, so gab es Mini-Käsekuchen, in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zitrone, Himbeere und Mango)









Oben seht ihr Zitrone, in der Mitte Himbeere (leider nur noch 3, einer ist mir noch im warmem Zustand in den Mund gefallen ;-)  ) und unten ist dann die Geschmacksrichtung Mango zu erkennen. Es war meine Premiere in Sachen "Kleine Käsekuchen backen" Bisher habe ich immer nur die "großen" gebacken :-) ;-)
Und ich muss sahen, für einen kleinen Snack für zwischendurch wirklich empfehlenswert, und er hält sich ein paar Tage frisch im Kühlschrank.
Was mir allerdings besonders aufgefallen ist, der Kuchen hatte einen ganz besonderen Glanz nach dem Abkühlen.
Vom Aussehen her ähnelte der Himbeere-Käsekuchen eher an gebackenen Leberkäse und Fleischwurst, biß man allerdings hinein, schmeckte man dann doch die Himbeere :-) ;-)


Dann habe ich Käsekuchen-Muffins gebacken, ebenfalls in den 3 bekannten Geschmacksrichtungen...


Himbeere

Zitrone
 
Mango
 

 

Bei den Käsekuchen-Muffins war der "Farbunterschied" dann nicht mehr so leicht zu erkennen, bis auf die Himbeere-Muffins, die stachen wieder hinaus ;-)
 
 
 
Und zu guter Letzt, gab es dann noch einen gedeckten Käsekuchen mit einem Mürbeteig gebacken...wer mich kennt, weiß, dass ich es nicht so mit Mürbeteig habe :-( deswegen sieht der Kuchen auch etwas verunfallt aus, was dem Geschmack allerdings keinen Abbruch tat :-)
 

Ich habe den Mürbeteig mal wieder nicht komplett ausgerollt bekommen.....da habe ich ihn in kleine Stücke ausgerollt und so dann die Quarkcreme abgedeckt...

Noch ein bißchen Milch obenauf, und ab in den Backofen...


 
Und er war mit abstand der leckerste :-) Geschmacksrichtung: Zitrone-Mango
 
 
Die Rezepte findet ihr dann hier oder auch auf meiner Facebookseite in den jeweiligen Ordnern/Dateien: Rezepte
 
Kommen wir zum Fazit:
Auf die Geschmacksrichtung Zitrone war ich am meisten Gespannt, weil ich in dieser Art noch nichts anderes kannte, und bin dann doch ein bißchen enttäuscht worden...für mich hätte er Zitronengeschmack noch etwas intensiver sein dürfen, für mich noch ein wenig zu süß. Nur beim backen konnte mich Zitrone komplett überzeugen, die Kuchen hatten eine tolle, leichte Zitronennote.
Mango und Himbeere konnten da schon etwas mehr überzeugen, beide im Fruchtgeschmack auf jeden Fall intensiver, aber mir dann am Ende doch zu süß.
Und was mir dann aufgefallen ist, was ich dann doch schade finde, die Packungen haben KEINE 500g sondern NUR 470g. Weil wenn man dann doch mal Kuchen damit backen möchte, und in den meisten Fällen kommen 500g Quark in den Kuchen, muss man dann gleich 2 Packungen kaufen, dass finde ich nicht sehr gut für den Verbraucher überlegt von der Firma....da sollte man doch nochmal dran feilen, weil Platz ist auf jeden Fall noch in der Packung um ihn mit 30g mehr zu befüllen. Und der Becher könnte doch ein wenig stabiler sein, er ist zu pappig und gibt schnell nach, in mal eben in der Hand halten und etwas abschöpfen, wird etwas schwierig weil er zu weich ist...

Dienstag, 10. Mai 2016

Neues Gewinnspiel ist auf meiner Facebookseite gestartet

Ich habe die nächste BINGO-Runde eingeläutet :-)

Ich habe wieder 3 tolle Preise für euch gefunden.

 

 
 

 
 
Schaut vorbei und macht gerne mit :-)
Alle Mitmachregeln findet ihr dann beim Gewinnspiel
 

Donnerstag, 5. Mai 2016

Heisenberg´s Küche

Ich weiß nicht wen es von euch auch so erwischt hat, aber ich bin ein riesiger Fan von:
Breaking Bad

Vielleicht noch jemand von euch?!
Dann werden die folgenden Bilder euch vielleicht auch daran erinnern :-)

Heute haben mich Nils und Jule mal wieder an die Serie erinnert.
Als ob sie  Heisenberg´s Küche nachgespielt hätten, so kam es mir vor, obwohl die beiden die Serie ja eigentlich gar nicht kennen können. 
Sie waren da am prutschen mit Sand und Wasser und völlig vertieft und voll konzentriert am "kochen" nur dass am Ende "nur" Schlamm und Matsch rausgekommen ist ;-)

Aber schaut selbst :-)