Samstag, 21. Mai 2016

Aufruf!!!

Ihr wißt ja, das ich ein fleißiger Punktesammler bin...und diesmal hat Ferrero wieder tolle "Prämien" im Programm....
Nur ich bekomme diesmal leider nicht viele Punkte zusammen, und die Aktion läuft nur noch bis zum 30.06.2016....weil soviel Nutella oder Milchschnitte und der Gleichen können wir nicht verspeisen
Deswegen habe ich eine Frage an euch......
Wer hat solche Punkte wie auf dem Foto und kann sie überhaupt nicht gebrauchen? Wer mag mir diese bis mitte Juni gerne zuschicken?
Ich hoffe auf euch, und vielleicht kommen dann sooooo viele Punkte zusammen dass für euch auch was "abfällt" in einem Gewinnspiel.
Ich würde mich wirklich sehr freuen, wenn ihr welche für mich habt.


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1716065808667866&set=gm.590419204452963&type=3&theater

Mittwoch, 18. Mai 2016

Exquisa - Der Cremig Feine - Im Test

Ich bin/war dabei, den neuen Cremig Feinen Quark mit Joghurt von Exquisa zu testen.
Für bei www.mein.lisa-freundeskreis.de durfte ich den neuen Quark kostenlos testen.
Als das Kühlpaket bei mir ankam, habe ich nicht schlecht gestaunt, als ich die Styropor-Box geöffnet hatte. Mich blickten 12 Becher mit je 470g in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zitrone, Himbeere und Mango) an. Wow, eine sehr große Menge Quark.




Nun ist er fast aufgegessen, und da habe ich mir gedacht, ich berichte euch mal, wie er mir bzw. uns gemundet hat.
Mein Fazit lest ihr am Ende :-)

Ich habe den Quark nicht nur pur oder mit Früchten gegessen, sondern habe auch verschiedene Kuchen und Desserts damit gemacht.
Zuallererst gab es ein Dessert. In meiner "Backschublade" bin ich da tatsächlich noch fündig geworden. Habe noch Packungen von Dr. Oetker für Mousse-Zauber gefunden. Einmal für Milch und einmal für Früchte....ich war mutig und habe einfach den Quark anstelle von Milch und Früchte genommen. Naja, der Quark ist aus Milch gemacht und Frucht hat dieser Quark ja nun auch mit drin ;-) :-) Da habe ich mir gedacht, was soll da schon schief gehen....Und was soll ich euch sagen...es ist alles super geworden. Ein Tütchen von Dr. Oetker und 125g Quark, 3 Minuten schaumig aufschlagen, in Gläser füllen und ab in den Kühlschrank bis gegessen werden soll. Ich habe noch ein paar Schokoraspeln gefunden, und die dann noch dekorativ verstreut. War übrigens eine total leckere Idee mit der Schoki :-)
In die Kleinen Gläser habe ich das Mousse mit Zitronengeschmack gefüllt, in die (hinteren) größeren Gläser habe ich dann unten das Mango-Mousse und obendrauf das Himbeere-Mousse gefüllt.
Am besten kam hier das Zitronen-Mousse an. Locker, fluffig und nicht zu süß. die beiden anderen Mousse´ waren zwar auch locker und fluffig aber doch einen Tick zu süß dann am Ende.







Dann habe ich noch ein paar Kuchen und Muffins gebacken...
Zuerst gab es kleine Käsekuchen mit einem Butterkeks-Krümel-Boden. Anstelle von normalem Quark habe ich dann den neuen von Exquisa genommen, so gab es Mini-Käsekuchen, in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zitrone, Himbeere und Mango)









Oben seht ihr Zitrone, in der Mitte Himbeere (leider nur noch 3, einer ist mir noch im warmem Zustand in den Mund gefallen ;-)  ) und unten ist dann die Geschmacksrichtung Mango zu erkennen. Es war meine Premiere in Sachen "Kleine Käsekuchen backen" Bisher habe ich immer nur die "großen" gebacken :-) ;-)
Und ich muss sahen, für einen kleinen Snack für zwischendurch wirklich empfehlenswert, und er hält sich ein paar Tage frisch im Kühlschrank.
Was mir allerdings besonders aufgefallen ist, der Kuchen hatte einen ganz besonderen Glanz nach dem Abkühlen.
Vom Aussehen her ähnelte der Himbeere-Käsekuchen eher an gebackenen Leberkäse und Fleischwurst, biß man allerdings hinein, schmeckte man dann doch die Himbeere :-) ;-)


Dann habe ich Käsekuchen-Muffins gebacken, ebenfalls in den 3 bekannten Geschmacksrichtungen...


Himbeere

Zitrone
 
Mango
 

 

Bei den Käsekuchen-Muffins war der "Farbunterschied" dann nicht mehr so leicht zu erkennen, bis auf die Himbeere-Muffins, die stachen wieder hinaus ;-)
 
 
 
Und zu guter Letzt, gab es dann noch einen gedeckten Käsekuchen mit einem Mürbeteig gebacken...wer mich kennt, weiß, dass ich es nicht so mit Mürbeteig habe :-( deswegen sieht der Kuchen auch etwas verunfallt aus, was dem Geschmack allerdings keinen Abbruch tat :-)
 

Ich habe den Mürbeteig mal wieder nicht komplett ausgerollt bekommen.....da habe ich ihn in kleine Stücke ausgerollt und so dann die Quarkcreme abgedeckt...

Noch ein bißchen Milch obenauf, und ab in den Backofen...


 
Und er war mit abstand der leckerste :-) Geschmacksrichtung: Zitrone-Mango
 
 
Die Rezepte findet ihr dann hier oder auch auf meiner Facebookseite in den jeweiligen Ordnern/Dateien: Rezepte
 
Kommen wir zum Fazit:
Auf die Geschmacksrichtung Zitrone war ich am meisten Gespannt, weil ich in dieser Art noch nichts anderes kannte, und bin dann doch ein bißchen enttäuscht worden...für mich hätte er Zitronengeschmack noch etwas intensiver sein dürfen, für mich noch ein wenig zu süß. Nur beim backen konnte mich Zitrone komplett überzeugen, die Kuchen hatten eine tolle, leichte Zitronennote.
Mango und Himbeere konnten da schon etwas mehr überzeugen, beide im Fruchtgeschmack auf jeden Fall intensiver, aber mir dann am Ende doch zu süß.
Und was mir dann aufgefallen ist, was ich dann doch schade finde, die Packungen haben KEINE 500g sondern NUR 470g. Weil wenn man dann doch mal Kuchen damit backen möchte, und in den meisten Fällen kommen 500g Quark in den Kuchen, muss man dann gleich 2 Packungen kaufen, dass finde ich nicht sehr gut für den Verbraucher überlegt von der Firma....da sollte man doch nochmal dran feilen, weil Platz ist auf jeden Fall noch in der Packung um ihn mit 30g mehr zu befüllen. Und der Becher könnte doch ein wenig stabiler sein, er ist zu pappig und gibt schnell nach, in mal eben in der Hand halten und etwas abschöpfen, wird etwas schwierig weil er zu weich ist...

Dienstag, 10. Mai 2016

Neues Gewinnspiel ist auf meiner Facebookseite gestartet

Ich habe die nächste BINGO-Runde eingeläutet :-)

Ich habe wieder 3 tolle Preise für euch gefunden.

 

 
 

 
 
Schaut vorbei und macht gerne mit :-)
Alle Mitmachregeln findet ihr dann beim Gewinnspiel
 

Donnerstag, 5. Mai 2016

Heisenberg´s Küche

Ich weiß nicht wen es von euch auch so erwischt hat, aber ich bin ein riesiger Fan von:
Breaking Bad

Vielleicht noch jemand von euch?!
Dann werden die folgenden Bilder euch vielleicht auch daran erinnern :-)

Heute haben mich Nils und Jule mal wieder an die Serie erinnert.
Als ob sie  Heisenberg´s Küche nachgespielt hätten, so kam es mir vor, obwohl die beiden die Serie ja eigentlich gar nicht kennen können. 
Sie waren da am prutschen mit Sand und Wasser und völlig vertieft und voll konzentriert am "kochen" nur dass am Ende "nur" Schlamm und Matsch rausgekommen ist ;-)

Aber schaut selbst :-)












Montag, 25. April 2016

Der April, macht was er will

Viele von euch wissen ja, dass ich täglich, abends auf der Couch, mich einigen Gewinnspielen widme, ich mache nicht bei allen mit, nur wo ich auch wirklich Verwendung für habe, und auch nur bei welchen, die kein Geld kosten ;-) und wo man Geld gewinnen kann, sind für mich auch Tabu, denen traue ich ehrlich gesagt nicht, dann wollen die meine Bankdaten und all das haben, nö da habe ich eine Sperre. Die bekommen alle schon genug Daten von mir :-) ;-)  Aber jetzt schaut mal, was der April mir alles beschert hat diesen Monat :-)


Hier habe ich bei Facebook beim Donna-Magazin mitgemacht. Mein Papa freut sich schon, sind für seinen Garten am Campingplatz :-)

 
 
 
 
 
 
Hier habe ich online bei bild.de mitgemacht, da ging es um einen 15€ Gutschein bei MyTime.de, zusätzlich kam dann noch ein tolles Maggi-Paket mit hinzu.


 

Ja, manchmal gibt es diese Tütenfertigmischungen bei uns auch, wenns einfach mal schnell gehen soll :-)   Ich kenne die Geschmacksrichtungen alle noch nicht, deswegen bin ich gespannt wie sie uns schmecken werden.
 
 
 
 
 
Hier habe ich bei einem Online-Gewinnspiel von der Firma Rossmann teilgenommen, und ein kleines Schönheitspaket gewonnen:-)
Ein Lippenpflegestift, Wimperntusche und goldfarbenen Eyeliner

Samstag, 23. April 2016

Mittester gesucht


Es ist mal wieder soweit, ich suche nach längerer Zeit wieder Mittester, 3 Stück an der Zahl

Wer mag, kommt über den Link auf meine Facebookseite, und kann gerne mit teilnehmen. Wie alles abläuft, findet ihr dort :-)

Ich freue mich mit euch auf einen spannenden Test

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1705501056391008&set=gm.579047528923464&type=3&theater

Mittwoch, 13. April 2016

Tacos mal etwas anders

Wie einige von euch wissen, bin ich ja ein richtiger "Boxen" - Fan und habe gleich 2 Boxen aboniert, einmal die Brandnoozbox und desweiteren die Degustabox. Hin und wieder berichte ich ja mal davon, nicht regelmäßig aber doch ab und zu....auf jeden Fall hatte ich schon vor längerer Zeit ein (damals) neues Produkt in der Box, wo ich mich jetzt habe drangetraut.
Und zwar ist es ein sogenanntes "Soft Taco Kit" von Old El Paso

 

 

Ein Kid, wo alles bei enthalten ist, bis auf Fleisch und Gemüse. Also mit in dem Kit sind:

8 Tacco-Schalen
1 Tüte mit einer Gewürzmischung
1 Tüte mit einer pikanten Soße

den "Rest" muss man dann nur noch "zusteuern", wie z.B. 500g Hackfleisch, klein geschnittener Salat, Tomaten und Zwiebeln. Ich kann mir gut vorstellen, dass man noch viel mehr anderes dazugeben kann, wie z.B. Maiskörner und/oder Kidneybohnen, alles nach Geschmack und was man mag

Zuerst brät man das Hack schön krümelig an, gibt 150ml Wasser und die Gewürzmischung hinzu (die sehr, sehr nach Chili duftet) und läßt alles zusammen nochmal auf kleiner Flamme, zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln.



In der Zwischenzeit kann man das Gemüse kleinschnippeln und auf Schüsseln verteilen, und diese dann schon mal auf den Esstisch stellen.


Die Hungrige Meute (in meinem Fall nur mein Mann :-)  )  wartet schon drauf, dass es endlich losgehen kann. Dann nur noch die Taccoschalen zugedeckt für gut 30 Sekunden in die Mikrowelle gestellt, und dann kann es auch schon losgehen.
Wir haben uns zuerst etwas Salat unten in die Schale gelegt, darauf dann das Hack, als nächstes kam die Soße, dann die Tomaten und zuguterletzt die Zwiebeln.








Und dann hieß es nur noch: Reinbeißen und genießen....
Eigentlich so ganz lecker, aber mir persönlich fehlte etwas an Geschmack. Mir hätte das Hack und auch die Soße etwas tomatiger sein können. Beim nächsten mal, wenn es ein nächsten mal geben sollte, kommt auf jeden Fall etwas Tomatenmark oder Tomatenketchup mit ins Hack :-)

Guten Appetit!!!